当下网红海鲜焖饭没想到制作这么简单在家也能制作哦

随意做了这个焖饭，没想到很好吃。不需要炒菜，可以吃很多，而且是电饭煲煮的。不烫，不烫，像炒饭一样香。以下是边肖制作的海鲜焖饭全集。欢迎阅读。

1.配料:解冻豌豆，解冻虾，解冻香肠

2.将玉米去皮，和大米一起洗

3.洗好，加适量水，把香肠放下，选择精煮功能(我家是煮45分钟)

4.将所有材料洗净，蘑菇切成十字花，香菜切丁，虾去皮留尾，去虾线

5.米饭煮15分钟后，加入虾、香菇、豌豆、欧芹，盖上盖子继续煮

6.30分钟后，切换到保温状态，不要急着打开盖子，先保温3分钟

7.然后加入1汤匙蚝油，搅拌均匀，盖上盖子，炖3分钟

8.焖饭和炒饭一样，好吃又不会太烫。

9.负载作用

煮饭的水比做饭用的水少。

看海鲜焖饭的人也看了:

1.必胜客海鲜饭的6种制作方法

2.必胜客海鲜饭的4种制作方法

3.做肉菜饭的5种不同方法

4.虾海鲜饭的做法

5.海鲜煲仔饭做法介绍

天宇手游海鲜炖饭怎么做？在天宇手游中，玩家可以选择一个社会职业厨师来玩，厨师可以做出各种美食，那么海鲜炖饭是怎么做的呢？下面我给大家介绍一下。

天宇手游里的美食菜谱可谓地上跑，树上爬，地下长，海里游。除了接下来要介绍的海鲜焖饭，相信还有很多菜谱等着玩家。要搞清楚，当然也不是不能在黑暗中做菜，只要把食材扔进你的锅里就行了！

1.秘诀

海鲜+米饭+盐

2.有关注意事项

1.配料的等级是白色<绿色<蓝色<紫色

2.最基本的配料组合是2+2，有2种方法可以提高成功率

(1)多添加食材，比如米饭5+海鲜3=海鲜饭

(2)再加入几种食材，比如小麦1+海鲈鱼1+三文鱼1+米饭2=海鲜焖饭

3.添加更多食材时，注意不要超过主料级别，米饭(绿色)2+竹笋(蓝色)2+田鸡鱼(绿色)≠海鲜炖饭

4.有些食谱加了主料后成功率100%，所以没有调料

5.有些食谱没有添加调味料

6.调味只是增加成功率，不是必须

海鲜焖饭特别简单,荤素搭配、饭中有菜,特别适合懒人做

最近因为一些生意，很少在家做饭。一家之主每天带小顽童出来吃饭，除了面，都是面条。星期二，我终于有时间，决定在家做一顿美味的饭菜。女孩说她想吃米饭。她原本打算做排骨炖饭。她看到菜市场里有蛤蜊和活虾，决定换个花样，做海鲜炖饭让小顽童多吃点海鲜，就买了。我点了活虾和蛤蜊，在超市买了几袋冷冻的新鲜扇贝作为食材。

以前做红烧排骨，今天这是第一次做海鲜焖饭。总觉得方法是一样的。说实话，不管什么饭，只要是我想做的，没有我做不到的！唯一的区别就是味道好不好，哈哈。。。

我不是专业厨师，可能有些地方我做的不对，请指出来，我也可以改正，请手下留情！好了，废话不多说，直接去实践吧。

海鲜焖饭的配料:蛤蜊、大虾、鸡翅、冻森贝、胡萝卜、玉米粒、青豆、辣椒、黄油、大葱、葱、姜、柠檬、各种调料

准备工作:

1.鸡翅买回来后，先冲洗干净，将鸡翅放入有冷水的锅中，加入料酒、酱油、大葱、生姜，烧开，去掉腥味，不断撇去血水和泡沫。

2.将虾洗净。如果不是太麻烦的话，可以用背面的牙签把大虾的腥纹挑出来。其实我觉得没必要，挑出来也觉得不好吃。

3.将甜椒和胡萝卜切丁，洋葱切大片，柠檬切半，用现成的玉米粒和青豆。注意:不要放太多胡萝卜和青豆，否则它们会淹没海鲜的味道。

4.先把米饭煮熟。不要在米饭里放太多的水。超过米饭表面两个手指的厚度就基本够了。最好做的硬一点，这样有嚼劲。

生产流程:

1.将黄油放入锅中，待洋葱完全溶解后依次放入，翻炒至香；然后加入胡萝卜、玉米、四季豆继续炒香；然后加入煮好的蛤蜊和森贝，过一会儿继续翻炒；最后加入鸡翅和大虾，继续翻炒！

不把大虾煎到变红就不要放弃！

2.将所有炒好的材料加入到焖饭中。锅底会有一些汤。加入适当的盐调味，浇在上面。加入一半的柠檬汁，撒上一些葱花，盖上电饭锅，继续炖五分钟左右。

终于可以做饭了！光看着，是不是已经被征服了？其实很简单，只是稍微复杂一点。

这个海鲜炖的真不错！硬邦邦的米饭浸在海鲜汤里，每一粒都仿佛被覆盖。吃的时候完全没必要加蔬菜。

总结一下:鸡翅一定要提前焯水，最好一次性煮熟。