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导语:1。照明原理: 1)餐厅照明的目的不仅仅是让餐厅空间看起来明亮,更重要的是在餐厅
1。照明原理:
1)餐厅照明的目的不仅仅是让餐厅空间看起来明亮,更重要的是在餐厅营造温馨的用餐氛围。餐厅照明宜采用暖光,可以突出食物的色彩,刺激大家的用餐胃口。
2)如果将吊灯安装在餐厅内,将成为餐厅空间的视觉焦点。可以选择造型别致的吊灯,也可以随意摆放几个简单的灯泡,可以大大提升餐厅空间的个性。装饰效果。
2.墙面装饰原则:
1)餐厅墙面装修其实没有固定的模式。可以DIY餐厅墙,也可以贴餐厅墙壁纸。要知道,餐厅墙面的装修方法是多种多样的。在突出风格的同时,还要注意实用性。,只有简单明亮的装饰才能有好的效果。
2)颜色对人们用餐时的心理影响很大。餐厅环境的颜色会影响用餐时的心情。由于餐厅的功能性,我们通常选择暖色调来了解餐厅。就心理学而言,暖色可以促进食欲,让人在享受美食时感觉良好。
3.地面装修原则:
1)由于餐厅的地板容易沾上油污或被酒精泼洒,所以我们在装修餐厅地板时要慎重考虑地板材料的选择。
2)无论选择地板还是地砖,都要考虑档次、款式、风格等因素。同时在选购时更要注意它的防滑、耐磨、防污等性能。
4.选表原则:
1)在餐厅选择餐桌时,要根据用餐区的大小、餐桌的功能和客厅的整体风格选择合适的餐桌尺寸和款式。注意餐桌的造型,对餐厅的气氛影响较大。
2)长方形餐桌手感规整实用;如果围坐在圆形餐桌旁,给人一种温暖奔放的感觉;对于三角形等不规则餐桌,需要靠在上面。在墙角处,为了节省餐厅的空间,比较适合人少的家庭。
5.桌布选择原则:
1)虽然桌布只是一块桌布,但它是营造整个餐厅风格的一个非常重要的元素。作为放在餐桌上的食物背景,桌布对突出食物的特色有着非常好的作用。
2)桌布可以轻松解决一些失败的设计和布局,如:桌子不好看,颜色与周围不匹配,营造节日气氛。
小餐饮该如何装修
人们以食物为重。解决吃饭问题的方法有两种。一是在家做饭吃饭,二是出去餐馆吃饭。因此,开餐厅成为了非常热门的行业之一。想要开餐厅,第一步就是装修餐厅。现在很多店面都很小,那么小餐厅装修设计有哪些注意事项呢?飙升。
攻略分享1:选择装修风格
首先,餐厅的定位需要确定。如果餐厅以卖奶茶、小吃等食品为主,那么装修就应该营造一种活泼轻松的氛围,因为这类食品的消费者大多是年轻人,年轻人更喜欢简约。装修风格大方,所以dd餐厅的装修风格要简单,不要太奢华。如果餐厅主要销售的食物是中餐、中餐或西餐,则应选择中式或欧式装修风格。
攻略分享二:空间规划
小餐厅的空间比较小,大家要合理规划各个功能区域。只有合理分配区域,餐厅员工才能有条不紊地开展工作。其中,用餐区和烹饪区一定要划清界限,烹饪区要做好油烟的处理,否则进入用餐区的油烟会污染用餐环境,影响客人的用餐体验。
攻略分享三:搭配装修颜色
每种颜色都给人不同的视觉感受,颜色对人们的用餐心情和食欲也有一定的影响。根据相关研究,橙色、黄色、红色等暖色可以在心理上刺激人的食欲,因为这些颜色让人感觉很温暖,食欲也会增加。餐厅不应该使用鲜艳的色彩,因为鲜艳的色彩会产生刺激感并降低食欲。
攻略分享四:装修问题
小餐厅空间有限,一定要做好装修。在节省空间的同时,我们不能忽视消费者的用餐体验,必须保证顾客在用餐过程中的舒适体验。如果一家餐厅做的菜好吃,但空间有限,桌子很挤,转身时椅子会撞到身后的人,用餐体验会大打折扣。
攻略分享五:灯光设计
太暗或太亮的灯光都会让顾客在用餐过程中感到不舒服。设计灯光时,可以在桌面使用重点照明,其他区域调暗灯光,可以增加顾客的胃口。此外,在设计餐厅照明时,不要使用彩色灯,这样会使餐厅显得俗气,让顾客很烦。
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