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如何跟便利蜂等连锁店签装修合同?

25人已浏览 时间 : 2023-12-10 10:31:27

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导语:一般像便利蜂这种连锁店,它的装修联合都是给合作公司的, 香姐这门儿生意可以自己到

一般像便利蜂这种连锁店,它的装修联合都是给合作公司的,

香姐这门儿生意可以自己到便利蜂的总部去找他们的老板商谈这件事。

如果你的口才谅解,我用的价钱合适,那么就能做生意了,以后再来。



便利蜂装修一家店多少钱

在智慧零售潜力TOP100的排行榜上,便利蜂排名第32名。

从诞生起这三年多,方便蜂总因做事风格大胆,引人注目。也曾因给员工“出数学题”而火了一把。其实考数学这件事不重要,重要的是贯穿始终的数字化思维,成为了一家便利店的底层思维。方便蜂毋庸置疑是数学和算法的信徒。在数学界,有多命题都被称为某某猜疑。而便利蜂,也可以说是便利店行业的一个“猜疑”,无问成败,它都是对行业非常有益的探索。

“日复一日地重复着公司职员的日常生活,一定会在不知不觉中养成工作上的一些习惯,对我而言,这一习惯就是不懂世间的变化。”这是7-Eleven创始人铃木敏文在《零售的哲学》一书开头对自己的描述。作为便利店行业的传奇人物,铃木敏文对消费者有着深刻的洞察。

如今,中国的零售行业恰似当年7-Eleven成立时的日本,逐渐由大型零售业态主导的市场向中小型零售业态过渡。既有全时、邻家、好邻居拉领行业,也有便利蜂,创新十足的品牌。有的泥沙俐下,也有的光辉灿烂,本土品牌呈现一片生机勃发的景象。

据统计,截至2018年底,品牌连锁便利店数量为2613家,门店数量则超7000家,超6000家,接近5000家。而便利蜂最近5年的便利店先锋品牌,一路狂奔,目前已在全国20个城市开设了超过1500家门店,超过500家,也是用实际行动反驳了“是便利店的荒漠”这样的说法。

最卖座的是,便利蜂的区门店已宣布实现了“整体”盈利。是整体盈利,而非部分单店或运营层面的盈利。

我们知道,进入中国大陆的第一家日资便利连锁品牌罗森,其华东市场也没有宣布整体盈利,便利蜂市场的整体盈利,时间不可或缺。

便利店本身是一种单店营收规模比较有限的小型零售业态,盈利能力是其终极目标。而便利蜂想实现未来开出10000家门店和最终上市的庞大野心,意味着企业和门店的每一步运营都要做细致。

方便蜂如何通过精细化运营,实现快速扩张并实现盈利?

答案,还是要从数字化里找。

系统智能选件订单号

由于门店小、库存浅,而且低温短保的商品销售周期比较短,便利店订单次数比较高。在一般的店铺,订单号是由店长通过系统发出指令,甚至认为只是参考。更多的需求店长根据当地实际来做判断,包括周边竞争门店的销售状况。具体说来,补货、选品、汰换等都属于订单内容。对已有固定销售商品,店长需求及时补货,核心在于确定数量;如果是商品结构需求一定程度上的调整,还需要进行重新选品进行汰换。

在便利蜂,公司内部已经建立了丰富的商品数据库订单,由系统根据数量、算法以及综合相关因素后出发的,店长只需要执行就好。订单号参考的数据源也非常广泛,有公开数据、产业信息,也有当地消费特色,甚至天气、气温等指标。虽然有些店铺会出现硬币的个别现象,但是随着系统的进化,订货会越来越精准。

无人收款替代人工

在的便利蜂,く人都已习惯自动结赟机,每家便利蜂至少有三台系统,消费者们自设排队,扫描商品条型码即可以附款,极大缓解了午休时段的客流量。顾客自助能解放人力,但是自助的背后需要完善的人性化体验与技术作支撑。方便蜂的自助操作都很简单,遇到麻烦,问一下店员,他们也会热情相告,此外,店员会告知顾客店内有什么优惠活动,哪里的商品正在促销,店员更多是做一些与顾客互动,有温度的服务工作。

选址上的数位化手段

方便蜂在一个城市开店之前,会部署几百个人,通过选择地址系统把需要的各项数都收集、分析,形成一个当地“人口常住图”的描述。这是一个专业的,所以便利店选点定制的地图。我们看到一个点位的时候,通过所在位置的路线,距离和人口池等因素,很快就能用简单的公式算出这个点位大概有多少销售额,初步判断是可以的。之后,会有专业人士到实地做多次核素,将数传到云端,再通过计算最终确定这个店是可以做的。

从整顿个国内市场看,便利店如雨后春笋般迅速生长。在发展过程中,要素成本低廉的时代已经过去,便利店行业面临着自身店铺效应和成本的双重压力。店租、地租、人工、水电等基础生产要素成本也在上升。

此外,管理和运营的压力也仡待解决。便利店发展离不开门店的扩张,加盟店的发展必不可少。除了在加油站设置的石油系便利店外,大多数便利店还是区域集中型企业。加盟店需求比较高的运营和管理水平,那么数字化转型成为便利店寻求可持续发展的突破口。

从完善的零售业看,加速数字化是大势所趋,一是消费习惯全面数字化,当然是移动设备的使用,还是电子商务和移动支付的普及,都要求便利店提升数字化水平;二是互联网科技巨头建设的数字化体系,这也是便利店数字化提供的技术、硬件支持。

其实,不少传统便利店企业早就开始探索用数据支撑自身发展布局。共有1500家连锁店的十足便利店,选择了万店掌的优化店面管理方案,安装了高清放映机、客流分析仪、督导服务器三大产品,以上客流数据为基础,创建店面营业运输报表,更高效的管理店面,有效为店面降本增加效果。

穷则变,变则通,通则久

自2016年马云在云栖大会上提出“新零售”至今,这句话正得到一步骤验证——“未来的十年,二十年,没有电子商务一说,只有新零售”。如今,很多企业积极拥抱互联网工具。在智慧零售潜力百强榜单上,有7家企业在使用万店掌提供的门店运营方案。技术创新推动行业向前发展,“新零售”出现也不过是大势所趋,“变”才是亘古不变的规律。

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