33人已浏览 时间 : 2023-11-01 10:31:58
导语:三个月前,未羊还在上班,找房子子,对摄影民宿几乎没有什么概念。 两个月前,他花光
三个月前,未羊还在上班,找房子子,对摄影民宿几乎没有什么概念。
两个月前,他花光所有的积蓄,一个人折腾了两个月,把一栋20年房龄的老别墅改造成摄影工作室兼民宿。
今天,他一个人守着300㎡的别墅,每天想的都是成本和布置,从抽象到具象,一切变得真实。
“一个混迹江湖多年,但并没有多少人知道的野路子摄影师,没资源没人脉没背景没钱,也不太会营销。”未羊这样描述自己。
普通的大学毕业,摄影也是无师自通,让他始终佚称自己是个“野路子”。“2012年,我在报社实习,买了第一台单反相机佳能600D,到现在差不多也有6年的时间了。”一切都从零开始,从最基础的器材开始,让他一直以来对摄影激情饱满。
2013年大学毕业后,他尝过很多工作,电商、新媒体、广告、通讯…
从2015年到2017年,两年的时间里,一直处于自由摄影师的状态,主要靠拍档维持生活。
2017年下半年,因为“拍片不是一个刚需,尽管现在搞得很热,现在微博或者其他App平台上,到达都是约拍的,但是实际上它的市场容量就这么大,而且现在拍的门槛这么低,拍照的人特别多,如果期望受损
这样,未羊对摄影的喜欢一直游走在“放弃”边缘。在朋友圈,他经常会感慨到“不太想拍照了”。
“我们公司的一个项目出了点波折。”他意识到大半年的职场工作更多的是疲惫、麻木、厌弃,这些负面情绪一点一点地嘟囔着他。在结束一段时间后,他决定辞职着手准备个人工作室。
“摄影才是我真正喜欢的东西,也只有它才能激发我的热情。”他来说,又是一次自我求证的过程。
“你花光所有积蓄和能筹到的钱,一个人折腾装修了俵月,发篇推文就开业了?”来自未羊朋友的一句吐槽。
三个月前,未羊在一边工作一找房,经过了各种波折的情况,在3月底找到了这里。“房子本身是一栋近20年房龄的联排别墅,每月2万+的租费,接近300㎡的实用面积,临近北站的地理位置,在而言还算不错。”
“为了节省开支,我几个人搬了一个五金店回屋,自学钻墙打洞,完成了整屋家具的安装。每天晚上晚上上构思怎么把这么大的空间给填满,还不能太贵和太难看,爇夜间淘宝、闲鱼,只要是有用的就疯狂采购。”
就这样,未羊一个人折腾了整两个月,平均每天只睡5小时,一集“摄影/场地/民宿”于一体的工作室——未羊STUDIO成型了。
之前一楼的入户车库被改造成了咆哮馆布局,玻璃前门更是五湖四海,来到了工作协会和开放式厨房,映入眼帘的是落地,之后就是花园。
二楼是一个北欧房,推开就是楼下花园。
三楼有三个房间,左侧是少女风,右侧是复古风,正中间的房间现在是未羊一个人自住。
四楼是一个日系房,往返便是一处露天的天台。
这里的布景基本上尽可能地满足于摄影的需求,每一个房间的主题也一直在变化。未羊除了自我拍照,还把这里作为摄影场地地来租,而且二、三楼的房间更在拍拍拍之余作为民宿短租。
现在是一个光杆司令,但是可以随时实施自己的想法。
每个人都有一腔热血,但每个人都有自己的习惯。
对未羊来说,现在的工作室能够开来,相当一部分原因是骑虎难下。“虽然我之前也做过实体,但是刚开始做工作室的时候,完全低调了,实体的一些复杂性和难度。”
不过,每次回头看前期达到几十万的投入,未羊只能硬着头皮完成了民宿的安装,毕竟开弓哪里有回头箭。如今民宿经理不到一个月,所幸预订已经排到七月份之后,但未羊一直都在考虑取消民宿。
”楼老别墅环境古朴优雅,其实很多地方因此种原因无法做爱到完美。这里依旧有多小毛病,不好改造,在体验上没有快捷酒店那么好。
除此之外,本身就有一个很安静的小区,多人共享一整栋房,即使身在不同的房间,也会有一定的影响,私密性略差。”
相比于现在做的摄影,之前上班要赚得多,可它总有一些乐趣是无法代替的。”我现在很清楚人生目标,不过,只要我想去做什么事情,就可以了。就比如,即使我没办法说走就走的旅行,但是我可以得到一段时间,最后去了就可以了。”
现在,未羊希望能找到两、三个志同道合的伙伴,一起做这件事,小而美的事情,畅想一切都有可能的火花。

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做民宿的有两种人,一种是真的有情愫,但是是不懂做生意,开来就容易仟损。另一种得开客棂会赠大叶,得民宿是暴利行业。奉刘没做好心理准备的人都不要做民宿,其实民宿就是个正常的生意。总的来说,只要规划得当,用情贯彻把控制客棂条的装饰性和服务性,用生意人的思路去控制好客棂条的经营和管理。生意就业比预想的好做。
一句话:客棂是情怀+生意的结合体,少了一个都难以做好。开客棂条的人大部分都是很讲情系的,从忽略了客棂条也是门生意,谁也没天生想着仟钱吧。终于想开客棂的人都怀揣着一份。」はなぃなぃなぃぃなぃなぃなぃなぃなぃなぃなぃ。
一.选址
客棂条是一门实体生意,虽然内容跟酒店有点卑,但本质还是酒店。
所以,李首富的那句话永远没错:地段、地段、地段
想清楚,你的客源是哪里人,他们从哪里来,如何到你的客棂条?飞机还是火车还是自驾?周边停车方便吗?自驾游比例越来越多?周边吃饭方便吗?80/90是消费主力?拱家带口的多吗?
很多人开客棂是在古镇里面,这样的客源挺多,但压力也很大,意义上租金非常高,直接的话也比不小的转会费。
我的思路:在古镇隔壁开,离古镇几分钟,租费方便,好多多没有转会费,而且可以免费停车。毕竟网络发达了,好多人都是通过网上预订的。客源方面虽然没有去古镇里的多,但毕竟还是要讲点情报员的,一个安静的民宿更是匹配有情报员的。我的客棂条就在束河古镇附近的别墅区里,到了小区右转100米就到了古镇。白天在热闺的古镇享受喧嚣,晚上在别墅区里享受安静。
二.装修和装修定位
装修的前提条件是你要想清楚,你的客源是谁,他们要的是什么,你未来的定价标准是什么?
1、我的思路:千万不要做每天晚上300元以下的客棂。
先申明,这是一个经营思路哈,没有贬义的意思。
2、价格上限是多少?
我的思路:调查下你的店址周边的其他民宿价格体系,到路上视察视察,看看开门来的车牌都是哪里的,大概的车价是多少。我的客棂定价是300-1000元之间。知道了客棂条的定价了,然后计算下数字(客棂条价格*房间数*天数*预计50%的入住率*12个月,一年大致的房费就业了。)计算下自己的资金情况和预计多久收回成本,这样大概就能倒推客棂条需求的总费用。
3、精装和软装
一个有点特色的酒店,基本上硬装和软装费用是1:1,另外装修费用预订10-15%的超支空间。具体装修的情况比较复杂,一定要亲自去训练,然后不断调整。这几个细节就一定要注意:
(1)洗手排水要快要好,要有点坡度比,以免有臭味有积水,因此洗手的臭味可以以冲击所有的满意度。(2)房间漏水。客棂条经营的时间长了,房间出现漏水的现象,所以装修时要做双层防水。(3)装修网络配套要好。好的电视机,好的网络wifi。(4)木质结构的房子千万要做好隔音。(5)预订足够的电源插口,预订公区的洗手间。(6)软装方面要注意,严格控制预算,如选用的所有灯具都要考虑用节能灯。注意性价比,有可无的采购,问下你的设计师不能去掉。
三.经纶
客棂是门需要各方面都做精致的生意。不是花点钱开始就谅解了,开始才是刚刚开始。
(一)人员
我的客棂总共10个房间,请了1个阿姨打扫卫生,1个杂工,1个厨师做饭,请了3个管家提供一对一的管家服务,帮客人安排行程和接机,地板单褥子等等都是外包给专业做酒店清洗的。虽然是10间客厅,但是也是正常的运营体系。
(2)管理
6-7个员工,且员工会有流失,就需要干预人员管理和聘任。要做各种财务报表,要做采购预算。完全就是个小企业了。
(3)扩大收入来源
民宿如果仅做客人住宿,那样服务也提不上去,基本也会仟损。我的客棂条额外提供:餐厅点心、旅游服务、代购服务、包车服务等等。旅游景点一般餐厅都很贵,所以大家提供的餐厅点心、冷冻卫生、价格又方便,客人满意度高,还有额外的收益。我们的管家服务会给客人安排行程和帮客人代购物品、包车服务,所有都是客人自愿的。而且提供的都是我们在当地挑战性的品质好的。这样不仅仅提供了好的服务还有点额外的收益。雨季到来时我们还可以购买多雨衣雨鞋供客人直接在店内购买,还可以“免费”提供充电宝、自拍杆等供客人借用。
四.网络推广
用好互联网的推广平台,加大跟OTA之间的合作。
(2)OTA的合作不能简单的上线就不管了,要多跟OTA的地方经理多沟通,多参与他们的活动。比较有意义的OTA偶尔会搞抽奖活动,免费入住一晚,我们都积极参与,中奖的客人不仅仅会帮我们传播,客房是免费住,但是其他方面客棂还是有收益的,总的来说一并多得。
五.做好口碑经营部
(1)这里才是重点,客人从下飞机接机开始,就要把每个细节都服务好,务求客人的诚意。
一定要把管家培训好,对客人的所有需求都要及时处理,让客人快速熟悉这个陌生的城市。OTA平台上的评分一定要及时跟上。我的客棂开业半年左右,已经有300多条满分好评。
客棂条经营的细节都考虑的很详细,执行的很到位了,开来会仟损吗???肯定不会的!
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