60平方米的火锅店装修什么风格好

对于火锅加盟行业，火锅加盟店的装修元素和方案有哪些重点？那么创业者需要如何管理火锅连锁店的装修元素和技巧呢？这里有一些方法供您参考。

1.大厅面积

2.装修风格

创业项目的火锅属于中下层消费者，前来就餐的顾客多为中下层收入。应以奢华营造温馨、简约的用餐环境为目标。底部采用防滑地砖；天花部分采用纸面防火石膏板，边缘部分为二次天花造型，隐藏温度反射光源。聚氨酯清漆。这种厅堂布局一来是为了节省成本，二来打扫方便，不失火锅消费档次。为美化和体现当地饮食文化，以精美大方的山水和人物装饰，体现洪门的生活方式，提升文化氛围。大面积大厅可设​​置表演区，激活用餐环境，具体装修风格根据鸿门餐饮公司装修方案进行。

3.餐厅家具布局合理

1.餐桌

2.降落

落地台既是储物柜又是工作台，柜子是放菜的地方，柜台是放菜的地方，柜台上也放着饮料等用品。常用的降落平台规格为长80厘米、宽50厘米、高70厘米。餐桌数量与餐桌的比例一般为1：2-1：4，具体数量和摆放位置要根据餐桌的设计来安排。

3.餐椅

餐厅使用的椅子应与餐厅的整体风格相协调，一般情况下，椅子必须灵巧且便于移动，并且椅子和椅子可以相互叠放。木椅更适合餐馆。额外的大厅配置设置可以在加盟店设备配置表中看到。

4.餐厅频道

1.餐厅动线布置

（一）客跑线：客人走线应以从门到座位的通畅通道为基础。一般来说，由于所有的曲折，最好使用直线。在该区域设置托盘桌，可以存放菜肴，帮助服务人员缩短步行距离。

(2)、服务员搬家线：

服务员在餐厅步行距离的长短直接影响工作效率，越短越好。安排服务员活动线路时，确保道路运营线路不要过于集中在一个方向，尽可能去除不必要的曲折，并在区域设置落盘平台存放菜肴，帮助服务人员缩短人行道。

2.餐厅的通道

餐厅设计时，既要注意充分利用营业区域，又要方便客人进出，不打扰其他客人。

客人可以坐的餐桌尺寸约为50厘米，步行的最小过道尺寸为100厘米。

5.气源（电源）

布置应在留有天然气和燃气管道维修的地方，装修时一切都应提前埋好。气管用氧气焊接，完成后进行试压，严禁泄漏。如果是液化气瓶，应该放在桌子下面，注意燃气灶开关的方向，不仅方便服务员调节火候，也方便服务员调节火候为客户调整热量大小。此外，房间应配备足够的消防设备。

6.厨房配置

厨房的设备和布置是否与火锅的生产特点相对应，是火锅生产的重要环节。在设计厨房的设备和布局时，要考虑厨房的尺寸、安全性和易用性。

1.厨房面积规定为30-60平方米左右。

2.厨房的供电设备。厨房是电力比较集中的地方，所以必须有自己独立的控制器和过载保护。穿过厨房的电缆应防止潮湿、腐蚀、热和机械磨损。每个设备都有可靠的接地线和就近安装的断路器。

3.厨房的照明和通风。良好的采光和通风保证调料师能够准确地对食物进行调味和判断食物的颜色；此外，还能提高工作效率，减少工伤事故。

4.必须有防蝇、防尘、防鼠设施。

5.清洁水槽和厨房架子比一般的中餐馆要多。具体装修设备应按照食品卫生法和加盟店设备配置表的要求进行配置。

七、办公配置

办公室用于餐厅经营者的日常办公，也可作为客人会议、账单签署和小型会议的场所。

八、存储配置

仓库是辅助原材料和干货的存放场所。

60平方米开火锅店装修需要多少钱？实际费用还是要实际分析

炖菜，古称“古汤”，因食物放入沸水时发出的“咕咚”声而得名，是一道源远流长的原中国菜。据考证，在清代，火锅不仅在民间广为流行，而且还成为用野鸡等野味烹制的著名“宫廷菜”。如今，火锅品种更加富丽堂皇，火锅店的装修风格也让店主们吃尽了苦头。那么今天就为大家带来火锅店的装修方法和火锅店装修的预算清单。

如何装修火锅店

1.开放式火锅店装修：有可能火锅店位于相对富裕的街区，即火锅店面向街道的一侧是全开的，没有窗户隔断，顾客可以自由进入。这是大多数火锅店的商业模式。

2.半露天火锅店装修：这种装修模式适合一些中小型火锅店。门的开度适中，玻璃明亮，有时窗户倾斜，让顾客从街上可以直接看到店内，对顾客有一定的定位效果。

3.封闭式火锅店装修：也就是火锅店临街的一面铺上橱窗或玻璃，门尽量小。烟雾的产生不是有益的。不同的火锅店装修模式有不同的适合方式。

火锅店装修预算清单详解

以下预算报告以面积200平方米计算：

(1)、装饰

(2)餐桌、餐椅、厨柜的采购

1.餐桌和椅子：200平方米可容纳12张大桌（包括5间6桌包间和6桌大厅），4张单人桌，112个座位。玻璃polygold餐桌高背钢木椅塑料袋方桌1100*1100尺寸450元吧台1200*800尺寸420元（含运费）85把椅子（含运费）小计约16600元.

2.厨柜：10个厨柜，估计1500元左右。

两项之和：约18100元。

(3)空调

如果夏天不够，可以考虑补充安装。

(4)入口大厅的餐具

1.火锅锅和锅圈：16个锅圈，10个红汤锅，4个子母锅，每个45元，约1350元。

2.菜肴：200元每桌3200元。

3.其他用具：1000元。

三个小计：5550元

(5)、厨房设备

（原装控制台、冰柜、冰箱、微波炉）

1.一个四门冰柜要4000元左右。

2.小计2000元的厨具、灶具、排烟设备，

3.价值600元的油桶和汤桶。

4.刀具、生鲜盒、水盆等预计1000元

5、电加热桶2千瓦1600元。

共五篇：7600元。

（六）文化布局

大约1000元左右。

(7)服装费用

门厅20套1000元，厨房12套240元，小计1240元。（每人两套）

(8)门外墙广告

6000元左右。

(9)、印刷品

1700元左右。

(10)广告费

条幅、传单、腰鼓队等约2000元。

(11)、储备基金

购买更换15000元。

(12)、公司物资调拨

底料、红油、鸡精、味精等，一万元左右。

(13)、报名费

是15000元。（5年）

(14)、边

是1000元。（合同终止时退款）

(15)股票基金

公司提前促销是可选的，为期一年，从第二年开始收费。

（十六）本次编制预算报告